Уникальный внешний вид этой колбасы привлекает внимание. Изготавливают этот продукт из говядины высшего сорта, а мелкие кусочки говяжьего жира придают разрезу весьма интересный рисунок. Чеснок и специи добавлены в умеренном количестве, дополняя вкус мяса.