Яичные блинчики с сырной начинкой и рукколой.
Яичные блинчики с сырной начинкой и рукколой.
🕒 Время: 10 минут
💰 Бюджет: маленький
🍽 Порции: 1
🛒 Ингредиенты
- яйцо куриное 5 шт.
- молоко 100 мл.
- сахар 10 гр.
- тёртый сыр Маасдам 150 гр.
- руккола 30 гр.
- мука 30 гр.
⭐ Для приготовления рекомендуем
- Ветчина Белый мрамор колбасное изд вар. т.о. газ Романишин Смоленск
- Сыр Пармезан 45% Верхнедвинский МЗ
👨🍳 Приготовление
- Взбейте яйца в глубокой миске.
- Добавьте молоко, муку и сахар по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду с 1 ст.л. растительного масла.
- Выливайте порцию теста, чтобы оно равномерно распределилось по сковороде.
- Жарьте по 30 секунд с каждой стороны, аккуратно переворачивая лопаткой.
- Повторите с оставшимся тестом.
- На горячий блинчик выложите сыр и рукколу на одну половину.
- Сложите пополам, затем еще раз пополам.
- Подавайте к столу.
Приятного аппетита! 😊
Для приготовления рекомендуем использовать
